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2024年草根知本集团创新大赛入围榜单

开始时间:2024-10-28 08:00

结束时间:2024-11-03 18:00

活动规则:每个微信号每天可以投票一次,每次必须选择5个选手

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活动详情

2024年草根知本集团创新大赛入围榜单

2024年度草根知本创新案例入围名单现在公布!

还请为您最喜欢的创新案例投票~

投票排名将按比例计入最终评审的总分~

投票时间:2024年10月28日—2024年11月3日;

投票规则:每个微信账号每天可投5票;


选手详情

19号 灌装机速度提升

一、中亚果粒灌装机速度提升1、提升背景:中亚大果粒线现有产品产量增加和新品规划,产量出现大幅增长,设备产能出现瓶颈;2、实施方案:1)模板拖动、落杯、抽料与灌装速度、落盖时间、热封温度与时间、顶杯与推杯时间逐一设定,保证动作时间相互匹配;2)补全模板由双模板改成单一模板,提升灌装机的拖动速度。3)灌装头堵杆关闭时动作慢,电磁阀导致卡顿,更换电磁阀;4)口径灌装头增大2mm,降低灌

4号 《牛角包集中供应链、全国分布经营、产品快速迭代协同创新项目》

项目背景:近两年乳品整体行业增长遇到瓶颈,白奶市场增长疲软。市场部在研究风味奶如何进行创新突破时,发现牛角包风味奶趋势,多种口味组合销售,在小红书平台及销售渠道呈现较好趋势。新乳业总部市场、销售、采购、生产、研发多部门快速响应,推进牛角包新设备在天香工厂落地,市场与研发推进产品包装与配方开发,23年11月推动牛角包可可牛奶、草莓牛奶生产上市,24年5月上市椰椰牛乳。牛角包创新举措

10号 IRC路演整合营销

目前乳制品市场竞争激烈,消费者对品质、口感和营养价值的要求不断提高。同时,电商渠道的发展也对传统经销商渠道门店带来了一定的冲击。在大环境影响下消费市场低靡,琴牌销量下滑严重远低于同期,在此背景下琴牌相关部门积极调改,由市场部发起创新营销模式—IRC路演整合营销,用新零售思维做传统营销,整合系统门店资源线上线下同步宣传预热,通过本地官方媒体同步报道扩大活动影响力,借助商场自有客流及

9号 “与自然的共生之道”——朝日唯品牧场&农场溯源直播

活动背景 中国是传统农业大国,农耕文明悠久厚重、影响深远。农业,为人类社会的发展提供最基本的生产生活资料,是我们赖以生存和发展的基础。新中国成立75年来,农业农村发展呈现出巨大变化,实现了瞩目的发展成果。近年来,随着农业类影视作品的热播以及田园话题社会讨论度的上升,在年轻人当中也掀起了“种地”的热潮,更多人对于农人的质朴生活产生了好奇和向往。而朝日唯品正是有机循环农业模

3号 整合供应链资源布局预制菜新赛道

一、 背景有言有味要成为新锐品牌,一定要具备洞察趋势能力,而现在从渠道和产品消费趋势来看,渠道:新零售、地方社团、硬折扣连锁是趋势;产品:快手菜,预制菜是趋势;用户期待:天然食材/0添加/清洁标签/少盐低钠/小家庭化;映射出消费趋势变化。在保证主营业务调味快速增长的同时依托核心调味研发能力我们可以做更多品类尝试,预制菜是一个非常好的选择,然而预制菜出了调味还需要食材供应

8号 把握新趋势,借渠道力,寻味本味产品力赋能品牌力

一、时间:2023年9月-至今持续二、背景:味业自主孵化品牌“有言有味”产品前期主要经营线下渠道,由于渠道覆盖少、消费者触达少、品宣推广少等原因,未能形成自有产品品牌力。若大举投入品宣费用,有不确定性且无足够费用支持。长期缺少品牌力形成恶性循环。2022-2023年,味业销售公司新滋味公司调整渠道转型,我们发现新零售渠道是一个高速增长且有持续开拓潜力,能推出差异化特色产品的必攻渠

12号 数字脉络:一物一码的业务流程革新

起止时间:24年4月开始至今背景:新乳业承接了所有总分公司的一物一码营销平台建设需求,目前活动开展场次和参与公司多,活动时间重叠度高,需求密集且要求快速高质量上线。创新举措:应用流程服务革新一物一码平台底层设计解决的问题:1.一物一码活动需求多且上线时间急;2.出现问题没办法快速定位问题。优化内容:1.一物一码整个流程实现可配置化,模版定制也能快速上线;2.业务流程透明化,可迅速

13号 新华西乳业数智清洗革新运用

一、项目时间:2024.6.1-至今二、项目背景:(一)在柔性生产,供应链环节“短、准、快”不断升级大环境下,低温柔性小批次生产,吨清洗频次上升,高周转效率下无效清洗&过度清洗,导致效率降低、成本损失。(二)加工环节清洗为水气最大耗用系统,(水:35%-40%;气:25%-30%)电间接影响,清洗即为能耗优化降低核心关注点。(三)TPM不断深入运行,焦点改善(FI)支柱基

5号 重塑供应商质量管理流程和制度,提升客户体验感

一、起止时间:2023年5月--2025年12月 二、背景(一)门店终端产品还原度不好,感官不佳,消费者体验感不佳。分析排查原因,除门店操作端存在不规范、各区使用的小器具不统一等现象外,还有原辅料的感官风味波动的情况。原辅料的感官风味波动有多方面的原因:1、工艺波动问题:工厂加工工艺波动导致的原辅料感官风味波动。2、农产品等原料变化问题:农产品换物料等级、换产地或者换产

2号 精益化管理工具创新—物流项目毛利点检

一、项目背景2023年推行阿米巴模式和项目制管理,随着市场变化和客户需求迭代,为体系化提升项目毛利,于2023年年底全面总结梳理了影响毛利的各项因素,据此形成项目毛利点检标准工具。同时对影响成本的核心要素—外请运力,建立标准成本模型,按此对标出每台车的降本空间。通过该系列工具的实施,实现了物流项目收入端和成本端的标准化和精细化管理,显著提升了运营效率,降低了运营成本,增强了市场竞

1号 鲜牛肉烧椒酱

创新关键词:鲜肉配鲜椒,半瓶都是肉;牛肉鲜香,烧椒形态完整,零添加,保质12个月,新媒体原创视频开启、抖音达人矩阵推广与渠道促销结合发力。立项时间:2024年2月正式量产时间:2024年6月基于对公司品牌高端化转型的产品支撑,结合公司“鲜”战略的大方向,以及牛肉酱作为下饭酱大品类的市场空间,经过讨论确定立项“鲜牛肉烧椒酱”系列产品,坚持鲜牛肉突出“鲜”战略,50%比例添加增加价值

11号 《借势营销赋能品牌/产品打造,低成本撬动高流量》

【背景与目标】一只酸奶牛作为现制酸奶品牌开创者,在茶饮、咖啡现制饮品内卷联名、高速产品上新的行业态势下,自身品牌势能下滑以及品牌老化,第二梯队爆款产品孵化滞后等企业困境,年轻化营销和爆品孵化作为第一战,8月推出超能蕉系列产品,丰富完善一只酸奶牛心智产品酸奶紫米露和现制酸奶行业酸奶昔产品矩阵,实现阶段性新品爆品价值体系的建立,和品牌年轻化进程的推动,是本次项目的重要目标。【洞察与策

6号 见光透影洞察传统零食机会,跨品类对标强化产品力

项目背景:24年5月洞察到市面上的灯影品类多且杂,大多数都是肉制品/肉制品+豆制品类型的灯影丝,且豆制品一直计划做“脆”口感类型的产品类型补充,基于这样的情况 ,计划发挥公司自身优势做纯豆制品类型的灯影丝。创新举措、解决的问题及所做的优化:1、 收集市面上的灯影类型产品,发现虽然有牛肉等添加物,但是口味都表现很一般,没有记忆点且油脂风味表现较差,基于这种情况,我们收集市

17号 运荔go!(先知大模型)

针对产、采、存、运、销全链路各个环节,为了提高各个环节的作业效率、降低成本并提升服务质量,基于算法模型、动态数据和履约标准,通过先知中枢的驱动,从下单到到店,全节点指令式自动触发任务,全流程场景化AI解决方案,以支持冷链物流运输全流程的智能化管理和优化。1、报价效率提升40%,降低人工干预和误差;2、满载率提升35%,有效提升毛利;3、降低在途失温货赔率,助力高效履约;4、实时运

20号 海会寺腐乳零添加升级技术创新

时间2023年12月至今背景(1)行业健康需求:随着国民健康意识增强,消费者对食品原料、配方关注度越来越高,0添加成为越来越多消费者购买产品的需求。(2)腐乳0添加头部品牌抢占:腐乳市场虽已出现0添加产品,但并未被作为主要卖点进行宣传。经调研市场上已有4种配料的白味腐乳(配料:水、黄豆、食用酒精、食用盐),包括海天、咸亨、巨树等品牌,同时也有衍生其他口味,如:辣味、红油等,但超半

18号 豆瓣冷却工艺创新助推经营业绩高质量增长

一、战略突围新时代的今天,人们的生活节奏的加快,生活习惯的转变,消费潮流的巨变,传统调味品豆瓣,进入市场的迷茫期,味业总裁王总带领金福猴公司团队,深入市场调研,团队反复推演市场,二三年开始试水,24年做出重大战略的突围,以零添加豆瓣为战略产品,占领新零售和高端销售渠道(如:山姆会员店、开市课等)。实现了战略突围,为2025年的豆瓣新增长指明了方向。二、稳固质量 &nbs

14号 集鲜经纪人采销平台(猪交所)

1、通过打造数智化智能采销平台,链接养殖场、屠宰场、合伙人、物流方、资金方,实现供应链全流程采销一体化;2、打造合伙人模式,按合伙人运营,公司提供资金、物流、平台支持,合伙人分润60%在生猪赛道予以试点;3、开发经纪人端app,实现合伙人采购订单、物流跟踪、分润测算实时显示,数智化升级行业透明及质量;4、建立采销地图,实现中小养殖企业入驻,以平台模式直接进行交易,同时逐步实现大型

7号 山姆定制产品创新

背景:山姆会员渠道处于快速上升期,客群优质、购买力高,为快速提升公司销量、提高品牌知名度,特地组建山姆专项团队,为山姆进行定制产品开发。  一、有你一面X川娃子烧椒牛肉拌面1、开发周期:4个月2、创新点:①概念:川娃子联名产品,好面+好料强强联合,“烧椒拌面”是一个新的产品概念,市场上无相关产品,具备差异化、创新性和壁垒性;②口味:炭烧风味的烧椒拌面具备特色,

16号 业财效率智管系统

为实现100家以上公司的投后经营管理,搭建高效的业财效率管理平台。完成冷链控股财务引擎搭建,进行SAP内账务的自动生成。根据冷链仓配物流及食材供应的业务特点,进行每日业绩达成核心指标的管理,提高集团财务在财务风险管控等工作上的管理效率。1、报表分析效率提升:每日实现账务自动处理,节约每日各公司财务平均每人1-2小时的业绩分析数据整理时间,精准定位问题原因;2、报表质量提升:100

15号 解放双手-飞梭智能语音拣选系统

通过语音识别技术提升仓库拣货效率。用户佩戴智能手套,实时接收语音拣选指令,减少人工干预,降低错误率,最终提升整体仓储管理效率,达到智能化管理目标。拣货效率提升30%,减少人力成本;平均作业准确率提升至99.99%,节约纠错成本;语音作业解放双眼,有效降低作业事故率,助力安全生产;流程标准化,降低培训成本,对比分析劳效,优化员工结构。

23号 实时荧光多重PCR致病菌检测及基因测序新技术应用创新

案例背景:我公司生产的低温乳制品保质期短,对产品新鲜度和安全性均有较高要求,现有微生物国标致病菌检测方法步骤繁琐,检测周期长,而快检测试片检测成本高,检测周期同样偏长,不利于快速控制产品风险。同时产品生产过程环节较多,一旦被污染需准确追溯微生物种类及来源,以消除隐患。但公司目前没配置微生物测序、鉴定设备,外部鉴定费用高。创新举措:1.行业率先引入实时荧光多重PCR检测技术,用于低

22号 活润多维晶球酸奶——包埋技术引领营养补给新时代

一、项目背景1、酸奶行业现状:近年来,低温酸奶市场销量持续下滑,整体表现趋于疲软。虽然疫情后消费者对健康的关注显著提升,尤其是“养生”和“保健”话题的热度不断攀升,但现有酸奶产品主要停留在口味创新,功能性突破不足。这一创新短缺与消费者日益增长的健康需求形成明显落差,导致市场活力不足,难以激发新的消费动力。年轻人更倾向于轻松养生,追求有效、便捷且有趣的产品体验。在此背景下,酸奶面临

21号 经营“0”缺陷创新

牧业24年的主要目标任务为增产减亏,要“消灭”亏损单位和亏损项目,“多打粮食”25年继续减亏,26年扭亏。所以在整体运营体系上需要更加聚焦和有针对性,做到“0”缺陷。主要在生产技术方面增产(单产提升、淘汰牛增收)、供应链方面降本、人行方面提升人效。生产技术方面所有的线路包括营养、奶厅、兽医、繁育、犊牛等线路的标准必须“最严”,努力争取做到100分,各个线路更新的生产技术标准,各牧

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