全是宝藏！快来选出你心中的上栗五佳“兔肉” 美食店
开始时间：2024-09-08 19:00
结束时间：2024-09-12 20:00
活动规则：每个微信号每天可以投票10次，每天可为同一选手投票3次
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活动详情
全是宝藏！快来选出你心中的上栗五佳“兔肉” 美食店
依据投票结果我们将在2024年9月14日活动晚会上为五佳“兔肉” 宝藏店颁奖。
选手详情
4号 优布劳精酿酒馆—口味兔
精选本地新鲜肉兔，经过入锅煸香、高压蒸熟、大火炒制收汁，色泽诱人，口感紧实有嚼劲。地址： 江西省萍乡市上栗县栗江路中强步行街8号
3号 山友农庄—茶油蒸腊兔
采用7年自创的冠山腊兔，传承古法，老茶树慢熏，以茶油蒸制，激发醇厚香味，滋味绵长。地址： 江西省萍乡市上栗县萍栗南路中安消防斜对面
2号 粥福楼—水晶兔肉饺
个个晶莹剔透，皮薄馅多，老少皆宜，营养丰富，一口一个滋味鲜爽，做成兔子造型，喜庆中不乏俏皮可爱。地址：江西省萍乡市上栗县浏万东路86号
10号 鸭院子—剁椒烩鲜兔肉
将肥肉片煸香加入茶油、姜丝、老坛剁椒熬香，加入100克清水熬出鲜味，放入鸡肠辣椒，倒入腌制兔肉，加快翻炒调味，大火起锅装盘。地址： 江西省萍乡市上栗县滨河南路御景湾旁
1号 农家大院—上栗血兔
兔血中加入农家老酒烹饪肉兔，味道鲜香Q弹，是一道独具上栗本土特色的下饭佳肴。地址：江西省萍乡市上栗县上华金山开发区319国道旁
7号 院璟—香辣手撕兔
手撕腊兔，焯水后控干水分油炸至金黄，入锅与大蒜子、干辣椒煸香爆炒，口感嚼劲十足、香辣开胃。地址： 江西省萍乡市上栗县浏万东路
8号 鱼汤泡饭—姜辣兔
兔肉与生姜爆香，加入朝天椒同炒，加啤酒去腥，辅以大骨高汤炖煮20分钟后调味，起锅前加入山茶油增香。地址： 江西省萍乡市上栗县吴楚路鑫岛尚都地下停车场旁
9号 忆品湘—酸汤兔里脊
兔里脊肉去骨切片腌制，锅底为秘制酸汤酱辅以豆芽、金针菇、兔血、酸萝卜、鸭血等配菜，兔里脊肉在酸汤中烫熟，口感清香酸爽。地址： 江西省萍乡市上栗县滨河北路滨江华府18栋1楼5号
6号 湘鱼阁—干锅兔肉
新鲜兔肉，以茶油、大蒜子爆香，加入白酒、啤酒、秘制辣酱，色香味俱全，下酒下饭味道足。地址： 江西省萍乡市上栗县上栗县道与319国道交叉口北150米
5号 好久不见—红烧兔肉
高蛋白、低脂肪的兔肉，加入啤酒炖煮，红椒生姜提香，大火翻炒，鲜嫩入味，瘦而不柴。地址： 江西省萍乡市上栗县上栗镇新民村5组
上一个案例：2018年漯河市乡村旅游暨美丽乡村网络评选
