2024年遵义市名厨线上评选活动
开始时间:2024-10-04 12:00
结束时间:2024-10-24 12:00
活动规则:每个微信号每天可以投票1次
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活动详情
2024年遵义市名厨线上评选活动
为了投票活动的公平、公正、公开的原则,系统将对投票进行监控,一旦发现有刷票行为,将取消评选资格并进行公示。
注:谨防代刷票的诈骗行为。
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2号 林平
性别:男工作单位:仁怀市妙香酒楼年龄:27专业工龄:10地区:遵义市绥阳县技术职称:中级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):所获荣誉:2018年青年厨师大美黔菜技能大赛热菜荣获金奖黔菜出山厨艺团队高级会员2020年新派满汉全席荣贺亚军2021年成都王致和杯大赛荣贺。银奖2023年遵义新黔菜。荣获金奖2023年贵阳新黔菜,荣获金奖

20号 郑加福
性别:男工作单位:遵义市冠景珍宴年龄:32专业工龄:18地区:遵义市技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):拥有18年+丰富多元的厨房烹饪经验。擅长创新意境菜,星级酒店菜品烹饪。会所私房菜、东南亚菜品、西餐自助餐制作。现任多家星级酒店酒楼行政总厨。1、参加2023年贵州省黔菜师傅职业技能大赛荣获黔菜制作(热菜组三等奖)2、2018大美黔菜寻味遵义荣获最佳商务宴奖。

11号 舒再兴
性别:男工作单位:蓉和盛宴(仁怀店)年龄:31专业工龄:15地区:仁怀市外环路技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):从厨15年、2019年入职蓉和盛宴至今、2022年荣获遵义糟辣厨博会比赛银奖

24号 张小东
性别:男工作单位:遵义市左岸渔邨饮食服务有限公司年龄:41专业工龄:23地区:新浦技术职称:烹饪二级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2000年-2008年在红花岗广源酒楼任职厨师2009-2014年在万福来酒楼任职厨师长2015-2024年在左岸渔邨任职川菜厨师长

21号 刘科
性别:男工作单位:赤水金黔佳华国际大酒店年龄:43专业工龄:25地区:赤水市财神沱河滨南路8号技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):1999年师从中国烹饪大师国家级评委黄铭富。2001年11月参加泸州市举办“王氏杯中式烹调师技能大赛”进入前十名,并荣获“酒城十大青年名厨”称号。2002年6月参加贵州省遵义市“习酒杯”烹饪技术大赛荣获“个人热菜创新奖”2002年8

23号 吴银凯
性别:男工作单位:遵义金誉餐饮管理有限公司年龄:41专业工龄:21地区:遵义市长沙路技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2003年至2006年从事烹任工作,湄潭县富源酒店学习烹饪技术;2006年贵阳市西南茶博园主厨;2007年遵义云天酒楼主厨;2008年至2010年遵义蓝天宾馆主厨;2010年至2012年遵义聚祥福酒楼川黔菜厨师长;2012年至2015年遵义尚

10号 肖顺方
性别:男工作单位:创元千禧大酒店年龄:46专业工龄:20地区:新蒲新区技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2003年,在遵义市新厨学校毕业!2004年至2006年宁波路天悦酒楼实习做三炉。2007年至2009年在上海贵州民间菜二炉。20012年至2016年世纪柏源二炉。2020年在实地公园富春山居担任厨师长。2021年至2024在创元千禧大酒店做黔菜。并202

9号 张挺辅
性别:男工作单位:贵州雁展餐饮管理有限公司年龄:43专业工龄:25地区:红花岗区子尹路技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):本人从厨20几年来,先后担任美豪商务会所,月牙泉餐厅,金水庭酒楼,仁意梅花鹿山庄,凤冈君德大酒店,五湖香酸汤牛肉,鹅福道餐厅等行政总厨,厨师长,菜品总监等职务

15号 邹其勇
性别:男工作单位:竹庄全竹宴年龄:28专业工龄:8地区:遵义纪念公园内技术职称:三级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2023年参赛“醉美遵义”比赛获得优秀个人奖称号

26号 钱家强
钱家强、男、出生1980年1月23日、大专1997年底入厨学艺--2001多家餐馆学艺2002年--2003年凤岗聚贤酒楼任厨师长2004年2005年自营家常馆2006年芙蓉江酒楼炒锅2006年--2009年大连路石龙渔村中餐炒锅厨师长2009年澳门路新老江任炒锅2009年--2011年高桥工农兵饭店炒锅厨师长2011年3月---自创品牌禾味轩自今2019年注册商标黔北禾味轩、(

1号 熊松
性别:男工作单位:鲜得来聚祥福年龄:34专业工龄:19地区:汇川区技术职称:烹饪二级师承古派,晏志新之徒,古派二代弟子,中式烹调二级技师。国家职业技能鉴定考评员。食品雕刻师,2005年从事餐饮行业。之前先后在遵义市各大酒楼担任主管,厨师长。2010年获得遵义市红色旅游节个人果蔬雕刻金奖。2017年获得高铁新城美食节个人热菜金奖。特长:团队建设,管理,烹饪,雕刻,现任鲜得来聚祥福厨

6号 赵德进
性别:男工作单位:黔姨妈快餐年龄:49专业工龄:29地区:忠庄碧桂园中级技术职称:中级于1995年在石阡高中毕业后在遵义市红军山红宛饭庄厨房上班至1998年;1998年至2004年在红花岗王子酒楼任厨师长;2004年至2011年在红花岗合众天悦大酒楼任川菜厨师长;2011年至2017年到贵阳爽爽鱼庄任行政总厨,2017年至2020年在成都八一军分校讲课;2020年至今在黔姪妈任技

3号 李玉强
性别:男工作单位:九节滩餐饮有限公司年龄:47专业工龄:30地区:遵义市汇川区技术职称:烹饪二级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):1994年学习烹饪工作,1997年在北京全聚德工作 ,1999年在遵义龙凤山庄工作,1997在施秉三丰宾馆工作,2004在贵阳全家福工作。2006年在山东日照工作。2008~2014在罗聘乔饭工作,2015年创办了贵州九节滩餐饮管理有限公司,2

5号 王茂松
性别:男工作单位:播州食府年龄:31专业工龄:16地区:遵义市技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2010年在仁怀人人乐大酒楼事厨 2012年任南盛源酒店做炒锅 2014年任绥阳唯中大酒店做炒锅主管 2017年任遵义海天一色酒楼任厨师长 2020年任正安红楼北京烤鸭厨师长2023年3月起在薪浦自营龙坪辣子鸡餐饮店获得荣誉 2018年桐梓方竹笋美食节团体金奖20

17号 王德才
性别:男工作单位:鲜得来聚祥福菌满楼年龄:41专业工龄:24地区:遵义市技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):师承古派晏志新之徒,古派二代弟子,中式高级烹调师,2000年福兴酒楼从事餐饮行业,2012年聚祥福大酒楼从事炒炉主管,2013年担任桐梓尚河城大酒楼厨师长,2020年至今任鲜得来聚祥福菌满楼厨师长,团队建设,管理,烹饪,擅长三标财务数字化管理,4D厨房现

13号 杨大召
性别:男工作单位:绥阳珑睿酒店管理有限公司年龄:35专业工龄:19地区:绥阳县技术职称:中级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2005年从事厨师行业,至今19年,多次参加国家、省、市级餐饮比赛,2019年参加建国七十年中国餐饮创新成果烹饪大赛中,被评为“金奖”;在第二届2019中国国际行政总厨艺术大赛·第三届中国餐饮采购展览会暨中国餐饮闰业峰会中荣获改革开放40年·201

16号 杨帮林
性别:男工作单位:竹庄全竹宴年龄:40专业工龄:20地区:遵义纪念公园内技术职称:三级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2009年担任“麻辣天地”副厨师长2014年担任“赤水竹庄”副厨师长2018年担任“遵义竹庄”后厨经理“优秀厨师长”称号2021年获得遵义市烹饪饭店行业协会

25号 曹贵勇
技术职称:高级从2003年兴何记做学徒至2004年,2004年到分店恒瑞福做蒸1年多2008年到云天酒家做炉子2年2009年到仁怀五马三涨河鱼任厨师市长-职2010年列金沙五马三涨河鱼分店任厨师长大堂经理2017年7月到时尚品鲜酒楼任厨师长-联到2024年6月份到分店遵品鲜酒楼行政总厨至今

7号 周吉松
性别:男工作单位:黔姨妈快餐年龄:35专业工龄:20地区:汇川区杭州路技术职称:高级于2005年在播州区龙坪中学毕业就去成都八一军分校学厨师1年;2006年到红花岗区民族酒店厨房工作4年;2010年到建国酒店任厨师长3年;2013年到贵阳爽爽鱼庄任厨师长4年;2017年到2019年在重庆黔苗苗任厨师长2年;2019年和父亲开始开黔姨妈快餐至今。

8号 王付金
性别:男工作单位:黔姨妈快餐年龄:40专业工龄:23地区:红花岗区海风路技术职称:高级2003年中学毕业考进四川省卞氏菜根香餐饮培训学校学习三年毕业;2006年进入卞氏菜根香餐饮公司厨师2年,任厨师长(遵义店)2年;2010年进入都乐菜馆任厨师长4年;2015年自创品牌《十里黔味酒楼》任店长4年;2020年创醉美黔味酒楼;后进入黔姨妈快餐任副总经理至今。

12号 阮亚胜
性别:男工作单位:十二背后双河客栈年龄:33专业工龄:17地区:保林村技术职称:中级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):本人从事厨师17年,2016到2018担任年森林酒店黔菜厨师长,2019到2020年担任义都酒店厨师长,2020年到2023年自己创业醉美黔厨。2023年担任十二背后双河客伐厨师长。

19号 徐克瑞
菜品:贵州刺梨烧红烧肉徐克瑞同志出生于1995年9月,汉族,于2014年进入四季如春餐饮有限公司做学徒,2018年6月18日进入遵义四季如春沁心阁餐饮管理有限公司做主厨。2016年荣获青年名厨特金奖。

4号 孔龙
性别:男工作单位:杨家庄园年龄:47专业工龄:17地区:贵州遵义技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2004年学习烹饪工作,2008年在九节滩罗聘荞饭工作,2015年在106九节滩荞饭工作,2022年在海龙屯杨家庄园工作至今,曾多次参加烹饪比赛获得过金奖和银奖。

18号 何路林
何路林同志出生于1998年12月,汉族,于2021年1月1日进入遵义四季如春沁心阁餐饮管理有限公司做学徒。2021年4月28日参加第八届全国饭店职业技能竞赛<西南赛区>获得金奖。

14号 刘邦

22号 李文志
性别:男工作单位:君豪酒楼年龄:33专业工龄:15地区:汇川区高桥沈阳路技术职称:高级个人简介及主要业绩、荣誉(200字以内):2007年参加学厨,开始学习勤杂,经过多年勤奋刻苦,第二年就担任了炉子师傅,在里面连续做了5年,然后2011年到高桥圆和圆酒楼担任炉子师傅,又做了4年,然后又到高桥沈阳路黔尚阁担任炉子师傅,一直做到今天的君豪酒楼,担任厨师长。
上一个案例:2018年漯河市乡村旅游暨美丽乡村网络评选